Knokke-Heist is sinds eind vorig jaar een fijn culinair adresje rijker. In de Knokkestraat 282-284 openden Frederik Deceuninck, bezieler van die andere Knokse smaakmaker Sel Gris*, en chef Sander Van de Walle restaurant Caillou. Op de kaart: eerlijke smaak, hoog comfort en een aangename sfeer. Dat voel je meteen als je er over de vloer komt...